Hachoir de cuisine DSP KM4108 - 5 litres - 500 W - Bol en acier inoxydable 304 - Couteau à cinq lames - 2 vitesses - Moteur en cuivre

Un travail de découpe qui prend normalement un quart d'heure, désormais en dix secondes

Oignons, ail, carottes, herbes aromatiques, noix, viande. Presque tous les plats commencent par une étape de découpe, et c’est justement celle qui prend le plus de temps. Ce hachoir DSP se charge de cette tâche. Il suffit d’y mettre les ingrédients, de poser le couvercle, d’appuyer une fois, et en dix secondes, tout est haché finement et uniformément.

Ce qui distingue cet appareil de la plupart des hachoirs, c’est sa taille. Grâce à son bol de 5 litres, vous pouvez préparer en une seule fois la quantité nécessaire pour un repas complet ou pour la préparation de repas à l’avance, au lieu de devoir travailler en trois fois. Pour ceux qui cuisinent pour une famille ou aiment préparer leurs repas à l’avance, cela permet de gagner du temps à chaque fois.

Le bol est en acier inoxydable 304, la même qualité que celle utilisée dans les cuisines professionnelles : hygiénique, inodore et n’absorbant pas les saveurs. À l’intérieur, une lame à cinq lames en acier inoxydable 420 tourne à une vitesse maximale de 28 000 tours par minute.

Ce qui rend ce hachoir si puissant

• Moteur en cuivre de 500 watts - un moteur entièrement en cuivre offre une puissance stable et dure plus longtemps que les modèles moins chers.
• Jusqu’à 28 000 tours par minute – hache finement en quelques secondes, même les ingrédients fermes comme les carottes ou les noix.
• Couteau à cinq lames – les lames sont placées à différentes hauteurs et traitent tout efficacement, évitant ainsi que des morceaux ne continuent à tourner dans le bol.
• Bol spacieux de 5 litres - suffisant pour un repas complet ou pour préparer plusieurs repas en une seule fois.
• Bol en acier inoxydable 304 - hygiénique, résistant à la rouille et n'absorbant ni les odeurs ni les goûts.
• Deux vitesses - hacher grossièrement ou broyer finement, c'est vous qui déterminez la texture.
• Couvercle transparent – voyez exactement le degré de finesse de votre préparation sans avoir à ouvrir le couvercle.
• Tapis antidérapant inclus – l’appareil reste bien en place pendant son fonctionnement.

Comment ça marche en cuisine

Coupez vos ingrédients en gros morceaux, placez-les dans le bol et posez le couvercle. Choisissez une vitesse et appuyez sur le bouton. À faible vitesse, vous hachez grossièrement, par exemple pour une salsa ou un mélange de légumes dont vous souhaitez conserver la texture. À vitesse élevée, vous broyez finement, ce qui est idéal pour les pâtes d’épices, la viande hachée ou les noix.

Travaillez par petites impulsions plutôt que de laisser tourner en continu. Vous gardez ainsi le contrôle sur la finesse du résultat et évitez de transformer un mélange d’oignons en purée. Grâce au couvercle transparent, vous voyez exactement quand vous devez vous arrêter.

C’est lors des grandes préparations que la capacité de 5 litres prend tout son sens. Une grande casserole de bolognaise, de la soupe pour toute la semaine, hacher soi-même de la viande, une montagne de légumes pour un gratin ou des noix pour un gâteau. Alors qu’avec un petit hachoir, il faudrait vider et remplir trois fois le bol, ici, tout se fait en une seule fois.

Après utilisation, retirez la lame et rincez le bol. L’acier inoxydable est lisse, donc rien n’y adhère et le nettoyage ne prend pratiquement pas de temps. Faites attention aux lames, car elles sont tranchantes, et débranchez l’appareil avant de le nettoyer ou de changer des pièces.

Pourquoi c’est un achat judicieux

La différence entre cuisiner avec des ingrédients frais ou non réside souvent dans la préparation. Une casserole remplie de légumes frais, d'herbes aromatiques et de viande hachée maison vous prendra facilement une vingtaine de minutes de découpe à la main. Avec un bon hachoir, ce temps est réduit à quelques minutes, ce qui vous incitera à cuisiner plus souvent des plats frais plutôt que de vous rabattre sur des plats préparés.

Ce qui distingue le DSP KM4108 des hachoirs plus petits, c’est la combinaison de puissance et de capacité. De nombreux hachoirs de cuisine sont équipés d’un bol de 1 ou 2 litres et d’un moteur de 300 watts, et ils calent dès que vous y mettez des ingrédients un peu plus fermes. Ici, vous disposez d’une puissance de 500 watts avec un moteur en cuivre et une lame à cinq lames, ce qui signifie que même les légumes durs, les noix et la viande sont traités sans effort.

Ajoutez à cela le bol en acier inoxydable et vous obtenez un appareil qui durera des années sans se décolorer, se rayer ni retenir les odeurs. Pour ceux qui cuisinent régulièrement, pour une famille ou qui aiment préparer leurs repas à l’avance, c’est l’un de ces appareils de cuisine que vous utiliserez chaque semaine.

Contenu du produit

• 1x Hachoir de cuisine DSP KM4108 avec bloc moteur
• 1 bol en acier inoxydable de 5 litres
• 1 couteau à cinq lames en acier inoxydable
• 1 couvercle transparent
• 1 tapis antidérapant
• 1 mode d'emploi

Caractéristiques techniques